認真教學的朝榮老師
朝榮老師是社會領域歷史老師,這學期也配了地理課,為了讓學生更了解地理峽灣的知識,自製模型在課堂使用,
果然提升不少學生學習興趣!
由於學校重建,重建期間廚房材料無法進出改為外訂午餐,為顧及學生用餐安全,午秘家榮主任與護理師胡小姐
一起到供餐的2家團膳工廠突擊檢查, 看看是否符合規定,本次抽查在下午,主要是要看廠商書面資料與進貨狀
況,其實各家廚師與廚房大致差不多,重點在於食材來源是否符合當初招標的CAS廠商,還有農藥檢驗,冷凍櫃冷
藏櫃溫度是否合乎標準?食材放置是否妥當? 乾料室儲放是否合於規定?食材調味品是否在保存期限內?......家
榮主任與胡小姐就檢核重點一一比對,並進入-18度與4度冰櫃檢查,如此用心只為了學生的午餐能讓家長放心
學生安心!
因為第一次到廠商檢查,之前學校是自辦午餐,故對於團膳檢查較無經驗,之前擔任過4年外訂午餐秘書,所以隨
同一起檢查為學生午餐安全把關,初步抽查食材來源ok,兩家廠商有部分小缺失也要求改善:如部分食材取用後
未加蓋;乾料室未放置溼度計.....!業者也承諾改善,檢查完後,也鬆一口氣,因為食材都合乎規定與標準,也為二水
國中學生做好午餐把關,盡到學校的責任!
每日衛生自主管理資料
採樣紀錄
HACCP研習紀錄
廚房清洗中
廠商進貨中
冷藏庫溫度
未加蓋青菜
冷凍庫溫度-18度
檢視食材
素食食材
CAS肉品
乾料室溫濕度計
檢查乾料室
乾料室
白米放置
保存期限內調味品
100年跑水節因為學生解說效果不錯,所以今年二水鄉公所再度邀請二水國中學生擔任跑水節解說員,去年在
一升二暑期學藝活動加入12小時解說課程,共89人學習解說課程,另外學期中有解說社強化學習,因為尚有網博
社與樂隊表演,最後能參與解說學生約20位,人少但是2天服務約1000人次,也獲得各方好評,今年暑假因節數縮
減解說課程只剩6節,但是有1/2同學另外外加6小時課程共12小時與去年相等,今年還要增加接駁車解說員,又
找了網博社,解說社與自願同學(包含資源班學生)35人,在10/21與10/28兩天以14小時培訓初進階解說員,去年
有經驗學生加上部分優秀學生10人訓練為進階解說員, 並在課程中擔任示範與助教任務,還有25位一二年級新
進人員訓練為初階人員擔任跑水節展覽館定點解說人員!
10/21由許漢源老師與學務楊傳峰主任擔任課程,二水鄉特色特產+林先生廟與八堡圳解說,10/28由自己擔任
二水鐵道史話與展覽館解說課程,最後分為4組進行各站解說測驗,每站通過分數為70分,扣除請假人員35位學
生有29位通過考試,取10位擔任接駁車解說員,其餘人員擔任展覽館解說人員,再101.11.10-11兩天在跑水節為
到訪二水遊客服務,擔任解說志工學生經考試通過發予解說員證書,2天服務從上午7點30分到下午5點30分合
計全程參與者認證志工服務20小時!二水國中解說課程開始進入精緻化!同時我們也發現學生的自信心更強,
從解說中認識家鄉,了解家園,培養愛鄉愛土的學生!
展覽館解說說明
學生助教示範
練習解說
學生解說測驗
自信滿滿
學校足球社已經成立多年,一直是校內踢踢球,學校新元老師與校外蔡教練(志工)與黃教練(志工)協助指導學
生,今年教練建議想讓孩子參加比賽,找了些經費讓孩子可以到外面見習一下,將一二年級分開成兩隊, 讓大家
有機會上場,也利用之前體育嘉年華獲獎的經費買了5人制的球門,讓學生利用社團時間練習,比賽前新元老師
與學務處都在每天上午利用早修時間指導學生練習,101.10.25是學生比賽日, 當日上午在彰化市中山國小有研
習下午芳苑國中有專題演講, 中午趁空帶一箱飲料給學生還有建峻老師與新元老師, 感謝同學為學校爭光!雖
然無法在比賽時為同學加油,但是至少表達對同學的關心與打氣之意!
合影
休息區
國語文競賽指導
林忠德同學今年獲得彰化縣國語文競賽國語演說組第一名,將代表彰化縣參加全國決賽,指導老師巫師薇利用
午休時間在學校臨時圖書館指導忠德同學,我想學校最需要就是這一種師生互信與融洽的氛圍,我想二水國中
這2年來,老師的努力我們開始感受到了!
101.10.23教育部到彰化訪視八卦山聯盟學校,由新竹教大林志成教授與新竹東安國小林仁煥校長到校訪視,因
為要展示定向越野的課程演示,在清水國小訪視,由該校彭老師進行教學演示,隨後由6校做簡報與討論回饋!
大家都很用心,希望將最棒的一面呈現給訪視委員,委員也對聯盟表現給予高度肯定,也提供許多很棒的意見!
雖然時間緊湊,收獲不少, 希望下一年度能再進一步!
合影
看板
彭老師教學演示
觀看演示
各校簡報