仲平黃昏市場周邊美食補遺：彩雲滇米干
昨天光寫市場內，忘了原本想用水煎包當午餐，因為塞車晚到殘念！
看到旁邊彩雲滇米干，想想上次到忠貞新村的雲南米干店人超多，就來吃吃，原本想吃吃午餐不踩雷即可，沒想到讓我有驚艷之感！
點了過橋米線（130元）一大盆砂鍋上桌湯汁還滾燙中，大薄片爽脆醬汁酸甜辣恰恰好，豌豆粉也是很到位，泡菜入味，太后點乾炒米干，老二點乾米線，分量大又好吃，大推！
2024年3月24日 星期日
2024年3月23日 星期六
仲平黃昏市場
仲平黃昏市場
今天微服視察仲平黃昏市場，市場不但大多元，果然CP值頗高，人潮不少，好吃美食頗多，市場邊大有水煎包因為有車禍塞車到達時已超過營業時間，殘念！
第一家脆皮爆漿紅豆餅，好吃大推，也是排隊名店，餡多實在皮薄，遠勝萬丹紅豆餅，奶油餡類似未成型烤布蕾口感，讚！
第二家排隊名店雞大王甘蔗雞，排完紅豆餅再到雞大王約有15人排隊等候，搶到最後1隻珍珠玉米甘蔗雞520元，外加雞油燜筍1包100元，當晚餐吃，有甘蔗香，肉質嫩，雞油燜筍，油香筍嫩不膩，大推，難怪排隊！
第三家也是排隊，菁玉魯味，買了2個大塊油亮亮豬腳＋2個魯蛋＋1塊魯豆雞共170元，感覺比二林便宜，豬腳不會太爛，好吃！
胃只有1個，下次巡視再吃其他家！
2024年3月22日 星期五
2024年3月20日 星期三
竹塘國中願景～打造孩子人生美好的蝸牛殼！
竹塘國中願景～打造孩子人生美好的蝸牛殼！
這是在106學年度音樂老師與孩子的對話：
老師問：音樂對於你們而言像甚麼?
學生答：像蝸牛身上的蝸牛殼！
老師再問：揹著重重的殼慢慢往前走，蝸牛殼不是負擔嗎？
學生答：音樂像蝸牛殼就是我們的庇護所，陪伴自己成長，低潮或受傷時，我可以進到音樂的蝸牛殼中療傷，撫慰自己的心靈，復原了又可以繼續面對挑戰！
好棒的對話！
在107學年度學校團隊更希望透過教學正常化與適性揚才，延續竹中優良傳統勤管嚴教的風氣外,，當年度技藝班增加員林農工一班+原有達德商工2班共3班，也向普仁基金會申請田徑隊訓練經費，讓孩子們學習更多元，期待孩子們能應用所學展能，打造孩子人生美好的蝸牛殼，培養人生前進的續航力，蝸牛殼不光只是庇護所，而是可以伴隨孩子成長的人生智慧寶庫，終身受用，讓偏鄉孩子可以一步一腳印，築夢踏實！
當年度入學的孩子就是依著打照人生美好的蝸牛殼竹中願景來培養形塑，今年看見當年的階段性優秀成果:：
學業：大學學測50級分以上7位，繁星放榜後1位中醫系，4位頂大科系！
技職：3位高職技藝競賽金手獎(2位彰工+1位員農)，彰工兩位也獲得全國分區中區技能競賽第2名與第5名
體育：1位榮獲世界中學生運動會三級跳遠金牌*1+銀牌*2(跳遠與接力)，還有1位全中運跳高第2名!！
感謝國小端打好孩子們的基礎讓國中接力培育，也感謝高中職端用心指導學生，一起合作為打造孩子們美人生好蝸牛殼努力！
很高興今天見證了人生的許多美好！
2024年3月19日 星期二
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