感謝竹塘鄉農會-詹光信總幹事和李梅足指導員,幫我們上了一堂精彩豐富的
體驗課程,讓我們了解竹塘在地農產概況和四健會的運作方式。透過參訪的
過程,孩子更加認識在地社區的產業活動,也藉此體現竹中校本課程的精神。
詹總幹事說:「竹塘米是喝純淨無汙染的濁水溪長大的。」難怪培育出來的
台稉九號米,口感香甜、粒粒飽滿、風味獨特,還是全國冠軍米呢!李指導員
帶我們見識會挑選米粒的機器和稻米包裝的過程,有了日製機器的精挑細選,
怪不得竹塘米粒粒是經典,粒粒是好米!
我們品嚐台稉九號米細磨製成的「米麩冰」和手作「小麥麵包」,我們透過
指導員簡報的歷程,認識在地農產品,體悟農業的辛苦與價值,我們書寫學
習單,為今天的體驗活動留下美好的學習紀錄
圖文竹中輔導室
感謝輔導室游主任與張組長帶隊!
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