食農教育～亞大蒞鄉參訪

食農教育～亞大蒞鄉參訪

112.11.03接待亞洲大學食品安全與營養學系蔣教授與60位師生食農教育參訪竹塘稻田、興家洋菇與竹塘鄉農會，讓亞大師生了解竹塘特產～竹塘米與洋菇的產銷，實際介紹觀察農田、參觀洋菇生產與品嚐洋菇，參訪農會了解稻米收割後運送、檢驗、烘乾、碾米與低溫儲藏等流程，也品嚐竹塘米冰棒，感謝興家洋菇與竹塘農會熱情接待與說明，讓亞大師生留下深刻印象！