犀牛王的教育與鐵道小窩: 1130815 興家洋菇栽培農場

2024年8月17日星期六

今日208學生們至興家現代化菇類栽培農場參訪，完整參觀了洋菇的栽培過程：從稻草堆肥、巴氏殺菌、植入洋菇孢子，再到低溫環控生長的廠房中仔細觀察生長中的洋菇及採收的過程；也理解到廠家對於環保永續概念的重視，洋菇栽培過程中增加了許多設計，如使用收割後稻草進行後續發酵、作為菇類栽培的介質等等。

謝謝興家洋菇栽培農場熱情的解說與冰涼飲料的招待，讓學生們對於洋菇栽培產業大開眼界、收穫滿滿！（圖文竹塘國中）