伊那市農家民宿市這一次我們交流的學習重點之一,在15年前伊那市也面臨鄉村人口外流與老人
村的問題,他們到英國學習農家民宿,讓鄉下的老年人可以將空閒的農家可以做為民宿經營,幾年下
來,也吸引許多年輕人到鄉下再活化鄉下老房子的空間做為民宿經營!也是讓孩子看看一樣面臨相
同問題的二水鄉,作為借鏡的參考!
歡迎式後各農家HOME爸 HOME媽以自家車輛接回學生,男性師長則是統一住在赤石商店,赤石商
店是三個年輕人(埋橋夫婦與一個朋友)合作開設的農家民宿,用舊的農業倉庫,自己改造成民宿,太
太是廚藝高手製作餐點,民宿也跟附近農家與藝文家合作販賣農產品與攝影集,音樂CD,社區共好
的概念,與二八水商圈類似理念!
埋橋先生帶我們到高遠溫泉泡湯,日本有名的溫泉,在零下的氣溫很棒的享受, 洗完再到民宿,一入
民宿房間是典型的和室,放好行李,起居室與餐廳有吧檯設計,煤油爐與燒柴火爐讓房子溫暖無比!
晚餐吃煎餃+關東煮火鍋+糙米飯,很好吃,飯後與老闆聊天,破英語+日文單字+手寫,倒也能溝通!
孩子也都有很棒的體驗,根據孩子轉述不同的體驗(穿和服+泡湯+雪橇+球類+電玩+DIY.....),稍晚
遇見另一批客人,他們是大學設計科技的學生,由老師帶隊到附近進行房屋改造,很棒的產學合作!
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受這一種食物!
收拾行李與老闆夫婦合影,回到伊那市役所,帶領學生再次向HOME爸HOME媽道謝,過了一夜,大
家離情依依,學生訴說一夜的體驗心情,很棒的學習,合照告別後,轉往下一個行程!
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