2025年8月31日 星期日

二林同心包子

二林同心包子

上午跟太后帶狗散步完經過二林同心包子店,沒買過來嚐鮮當早餐,買了香蔥肉包25+高麗菜肉包27+咖哩筍肉包27各一,兩個年輕的女店員服務態度很好,說明很清楚。回家後拿出時有感覺到包子的重量,貨真價實。果然一扳開,外皮緊實內餡豐富,光看就是我喜歡的包子類型。先說結論:好吃,推!香蔥肉包內餡味濃皮略有咬勁。高麗菜肉包(表面有棕色斑點)是用高麗菜乾與肉,高麗菜乾香氣較新鮮高麗菜濃也保有脆的口感,比香蔥口味略淡,多了高麗菜乾脆口感。咖喱筍肉包有咖哩味,內餡筍塊與肉還有加入辣油,微辣的咖喱味,好吃。價格也算中等,個人覺得比芳苑的包子好吃。











2025年8月30日 星期六

茶燒米果

茶燒米果

番路鄉農會的茶燒米果:鹹的是青心烏龍口味,甜的是蜜香紅茶口味,結論是茶香濃郁好吃。池上鄉農會的椒鹽米餅好吃,番路鄉農會這兩款也不遑多讓。非常佩服番路鄉農會的研發力與符合市場走向,柿果子冰品不用員工配額早已完售,研發加工品創造比賣原料更多的價值,這才是農會幫助農民行銷的王道。






2025年8月29日 星期五

中埔國中分享

中埔國中分享

應校長同學邀請到中埔國中分享教育基本功。






2025年8月28日 星期四

中埔覓食記-鈴蘭碗粿

一早中埔覓食記

今天早上應邀到中埔國中分享,盤算一下應該去吃吃當地早餐,google後發現中埔鄉台三線上的鈴蘭碗粿有許多人推薦,於是一早出發前往鈴蘭碗粿用餐,約7點40分左右到達,店內有客人內用也有人外帶,點了手工碗粿與四神湯。先說結論:碗粿Q彈,香氣足,調味料再加上蒜泥更是點題,老闆待客親切,四神湯也是味濃好喝,小腸口感軟嫩。碗粿吃完意猶未盡,想再加點素食碗粿,已完售作罷。加點筒仔米糕,味道也好吃,只是米粒較軟黏,我比較喜歡顆粒感些。跟中埔國中老師提起,他們說甜口味的黑糖碗粿與紅豆珍珠黑糖碗粿是校友的創作,因為正餐喜歡鹹味,下次有機會再試試,不過下次南下時間許可應該會再光顧。大推。







2025年8月27日 星期三

第一屆全國科技教育鐵道模型創意大賽說明會

第一屆全國科技教育鐵道模型創意大賽說明會

竹塘國中承辦第一屆全國科技教育鐵道模型創意大賽今天在竹塘國中同步辦理現場與線上說明會,感謝永靖高工與嘉義女中師生蒞校參加。










2025年8月26日 星期二

新進教師座談會

新進教師座談會

新進教師座談會,今年有7位新進同仁,辦理新進教師座談會,校長與教訓總輔四處室說明學校願景發展方向與各處室相關校內事務跟新進同仁說明,讓新進同仁盡快了解學校。








2025年8月25日 星期一

新生親職座談會

新生親職座談會

新生訓練第一天晚上新生親職座談,感謝學校教育最佳合夥人踴躍出席,新生7班203位學生,家長出席168位!








新生訓練

新生訓練

新生訓練第一天,前二節導師時間讓導師與新生有時間先認識,導師處理班務說明注意事項、填寫資料、收資料相片、排座位集合隊伍、選班級幹部、分配清潔工作……,也讓孩子盡快進入狀況。