97.11.16 新埔+崎頂+通宵 一日遊 part1 新埔板條行

97.11.16  新埔+崎頂+通宵 一日遊

    自從看了哈爸的文章:   這個, 不按時服用會發癢 之後,心裡慢慢的癢起來,跟著身體也癢了起來,看來哈爸的文章還真是搔到癢處!

http://tw.myblog.yahoo.com/jubeicity-shijie/article?mid=12069

    從小就喜歡吃板條,尤其回屏東外婆家更是餐餐板條,碗碗板條,來者不拘,炒的湯的....一律下肚,就是在地的好味道讓我對板條有著一種無法抗拒的魔力!所以只要到小吃店看到招牌有板條,一定先點一碗嘗嘗,但除了在萬巒,美濃,新埔的一些店有吃到懷念的好味道外,其他吃過的店都沒有童時記憶的味道:那種油蔥酥的香,板條的口感,豆芽菜的脆,以及讓人一飲而盡的湯頭,想到這些味道總是會挑逗起身上每一個細胞,引起每一個味蕾的渴望!

新埔板條店

http://www.sp.gov.tw/05_food-f02-4.asp

福星湯板條

    盤算了幾天之後,在週日帶著全家直殺新埔解饞,也開始當日的一日遊:,駕著11年的老車,上二高就以

110km的時速奮力前進, 就怕去晚了就吃不到了!在GO阿姨的帶路下順利來到這個哈爸與網路上介紹的

名店--福星飲食店,運氣不錯,剛好有客人離開,所以馬上就有車位與餐桌位,看看菜單,當然是先點鎮店之寶-

--湯板條,加上大家推薦的腸料理:水煙腸+粉腸+薑絲炒大腸+豬頭肉!等約7分鐘,菜上桌了,還好此時理性

尚還控制住慾望,先拍照再動筷子,果然腸料理都很棒:酸味與咬勁共舞的薑絲大腸,粉嫩香滑的粉腸,軟Q彈

牙的水煙腸,加上鬆軟好入口的豬頭肉,果然是極品!

店面

菜單

水煙腸

粉腸

薑絲炒大腸

豬頭肉

    湯板條是網路一致推薦的好味道,吃一口板條果然是小時候記憶中的板條,連老婆都說好吃,湯頭也很夠

味,唯一美中不足是我覺得湯鹹了一點,大概中南部的口味吃慣了,但是瑕不掩瑜,好板條與好湯頭還是可以

吃出好味道!有機會到新埔還要多吃幾家比較!

     吃罷美食,在新埔街上晃晃,順便讓肚子消化一下,走到旁邊天主堂拍拍照, 可惜天空不作美沒有藍天,不然應該更漂亮,往前走看到新埔鎮公所,也是很有味道的建築物,在7-11買了飲料,坐在公所前花圃,吹吹風 發發呆,也是一個悠閒的新埔風情!

天主堂

鎮公所

後轉往崎頂..... To be continued